Är detta en alkoholfri tequila?
Tekniskt sett får vi inte kalla det en alkoholfri tequila. Men det är du 😉 För att klassas som tequila måste den innehålla ett minimum ABV på 35,0-55,0%, vilket inte vårt gör. Men vi använder samma beståndsdelar och ingredienser som finns i traditionell tequila och använder liknande destillationsmetoder förutom ånga och extraktionstekniker som gör att vi kan skapa en smak som liknar tequila, vilket lurar de flesta när de blandas och avnjuts i gott sällskap.
Vår unika process och växter
Jordnära agave och ek är några av de mest framträdande smakerna i en klassisk Reposado-sprit. Detta är också vad du kan förvänta dig av vår mexikanska agave. Ekologiska mexikanska agaveväxter, amerikansk ek i kombination med lagerblad, korn och lite farinsocker, kombineras för att leverera den distinkta åldrade Reposado-liknande spriten med en slät finish. Dessutom har vi utvecklat ett unikt destillat som använder skalen från chilifrön för att ge den tillfredsställande värmen vi känner från vår fullstyrka sprit.
Vi vet - ganska coolt eller hur?
Gör det enkelt för den medvetna drickaren
ISH Mexican Agave Spirit är en flerfaldigt prisbelönt alkoholfri dryck. Baserat på ekologisk mexikansk agave och amerikansk ek strävar vi efter att leverera den mest autentiska upplevelsen för den medvetna drickaren.
ISH Mexican Agave Spirit är perfekt för Mindful Margaritas och Palomas. Sunday Funday någon? ISH Mexican Agave Spirit är inte avsedd att avnjutas snyggt, utan snarare för att lägga kicken till dina alkoholfria cocktails. Eller så kan du använda den tillsammans med annan sprit, så att du helt enkelt kan minska alkoholhalten i dina cocktails.
Våra favoritcocktails med mexikansk agavesprit
Medveten Margarita
- 3 cl ISH mexikansk agave
- 2 cl Trippelsek
- 4 cl limejuice
- 2 cl enkel sirap
GARNERING
Lime och halvsaltkant på glaset
METOD
Doppa spetsen av ditt glas i salt och du är redo att börja skaka. Tillsätt alla ingredienser och skaka med is tills det är kallt och sila över i ett kylt Margaritaglas. Lägg till en limeklyfta till garnering.
Paloma snälla
- 5 cl ISH mexikansk agave
- 10 cl Thomas Henry Rosa Grapefrukt
- 1 cl agavesirap
GARNERING
Rosa grapefruktklyfta
METOD
Häll över is och servera med ett leende ;)
Mexikanska Mary
- 5 cl ISH mexikansk agave
- 2 cl citronsaft
- 6 cl tomatjuice
- 3 streck Tabasco
- Worcestershire
- Sellerisalt eller vanligt salt
GARNERING
Selleri, Lime och halvsaltkant på glaset
METOD
Blanda ingredienserna över is, rör om och tillsätt garnering.
Frakt med postnord 59 SEK
Fri frakt vid beställningar över 600 SEK.
Leveranstiden är 2-5 arbetsdagar med Postnord.
30 dagars returrätt .
Priser för ISH Mexican Agave Spirit
Bartender Spirits Awards
Bedömda av bartendrar, barchefer och inköpare för den lokala industrin, erkänner, uppmuntrar, främjar och hyllar Bartender Spirits Awards excellens inom dryckesbranschen. Vi är särskilt stolta över 2023 års guldpris vid Bartender Spirits Awards Testing Institute, vilket gör mexikansk Agave Spirit till en överlägsen alkoholfri Reposado.
LA Spirits Awards
LA Spirits Awards domare är bland de mest respekterade och välkända experterna och smakmakarna inom spritområdet. Och som den mest inkluderande och mångsidiga panelen av domare i sprittävlingar idag, speglar deras experter unikt ansiktet på den samtida spritindustrin.
Internationell vin- och sprittävling
Varje år samlar IWSC en mängd experter från hela världen för att bedöma tusentals deltagare till dess utmärkelser. Grundat 1969 och med bidrag från över 90 länder är detta en av branschens mest eftertraktade utmärkelser.