Er dette en alkoholfri gin?
Teknisk set mĂ„ vi ikke kalde det en alkoholfri gin. Men det mĂ„ du godt đ For at blive klassificeret som rom skal den indeholde minimum 37,5-40,0% alkohol, hvilket vores naturligvis ikke gĂžr. Vi bruger dog de samme elementer og krydderier, som findes i traditionel gin, og anvender lignende destillationsmetoder ud over damp- og ekstraktionsteknikker, der gĂžr det muligt for os at skabe en smag, der minder meget om gin, og narrer de fleste, nĂ„r den mixes til en cocktail og nydes i godt selskab.
Vores unikke process
Vores London Botanical Spirit er lavet ved omhyggeligt at destillere, dampe og ekstrahere vores botaniske ingredienser for at genskabe de velkendte smage af en klassisk gin. Vi har skabt ISH London Botanical Spirit med soltÞrrede enebÊr fra Sydeuropa, korianderfrÞ hovedsageligt fra Provence i Frankrig og Sevilla appelsin. Derudover benytter vi en unik proces hvor vi destillerer skallerne af chilifrÞ for at give den tilfredsstillende varme vi kender fra almindelig alkohol. Tilsammen giver dette dig den velkendte oplevelse, uden alkohol.
Alle fortjener en drink.
ISH London Botanical Spirit er en prisvindende alkoholfri spiritus. Lavet pÄ de klassiske botaniske urter enebÊr, koriander, bitter appelsinskal og sort peber, strÊber vi efter at levere den mest autentiske alkoholfri oplevelse til alle mindful drinkers.
ISH London Botanical Spirit er din go-to alkoholfri spirit nÄr du har lyst til en alkoholfri G&T. Mix med din favorit tonic, vi anbefaler 1 del ISH London Botanical Spirit med 2 dele tonic. ISH London Botanical Spirit  er ikke tiltÊnkt at blive nydt rent, men derimod give den velkendte smag i dine alkoholfri cocktails. Kan ogsÄ bruges i kombination med almindelig spirtus hvis du vil tilfÞje et lille buzz til dine cocktails. SÄ kan du stadig lave mindful cocktails men med vÊsentlig fÊrre procenter end de traditionelle versioner.
Vores yndlings cocktails med London Botanical Spirit
G & T
- 5 cl ISH London Botanical Spirit
- 10 cl Fever-Tree Indian Tonic
GARNISH
Dried juniper berries, fresh cracked pepper and fresh rosemary.
METHOD
Pour over ice and serve with a smile ;)
Cucumber Crush
- 6 cl ISH London BotanicalÂ
- 3 Cucumber wheels muddledÂ
- 3 Basil leaves muddledÂ
- 2,5 cl Lime juiceÂ
- 2,5 cl Simple syrup
GARNISH
Fresh basil.
METHOD
Muddle the ISH London botanical, cucumber wheels and basil before adding the rest of the ingredients and shaking with ice. When chilled pour The entire contents of the shaker into a low-ball glass, garnish and serve.
Citrus Bliss
- 5 cl ISH London Botanical
- 3 cl Blood orange juice
- 2,5 cl Lemon juice
- 2,5 cl Simple syrupÂ
- 2 dash orange bitters (optional)Â
- 1 splash of Club sodaÂ
GARNISH
Orange peel and a lemon wheel.
METHOD
Mix ingredients together over ice, give it a stir and add garnish.
Fragt fra 45 kr. Gratis fragt på ordrer over 600 kr.
Levering på 1-3 hverdage med GLS.
30 dages returpolitik.
Awards for ISH London Botanical Spirit
Bartender Spirits Awards
Judged By Bartenders, Bar Managers and Buyers For The On-Premise Industry, the Bartender Spirits Awards recognize, encourage, promote and celebrate excellence in the drinks industry.
The Beverage Testing Institute
ISH London Botanical Spirit was awarded 96 points securing a platinum medal at the awards. Here's what the jury had to say about it:
"This spirit alternative offers the classic London Dry botanical profile and satisfying perceived heat; a raging success for the category, enjoy as liberally as your heart desires."
International Wine & Spirit Competition
Each year the IWSC brings together a host of experts from across the globe to judge thousands of entrants to its awards. Founded in 1969 and with entries from over 90 countries, this is one of the industry's most sought after awards.