All the bubbles, none of the buzz
Château del ISH er en prisvindende alkoholfri mousserende hvidvin. Lavet på en base af Pinot Blanc og Silvaner druer som vi nænsomt dealkoholiserer ved lav temperatur for at bevare druernes unikke karakter, så vi kan levere den mest autentiske alkoholfri vinoplevelse.
Med en fremtrædende duft af honning og noter af citrus, grønne æbler, pære og fersken er vores blend af Pinot Blanc og Silvaner druer betegnet som en demi-sec, medium sød, mousserende vin, der byder på en skøn og forfriskende syrlighed.
Oprindelse
Sydtyskland, Rheingau
Anbefalet serveringstemperatur
8-10 grader celsius
Serveringsforslag
Vores alkoholfri Sparkling White går godt til fisk, skaldyr og stærk asiatisk mad. Fungerer også glimrende som alternativ til Champagne når der er noget at fejre – eller du bare har lyst til Champagne.
Karakteristika
Vores alkoholfri Sparkling White er en demi-sec, medium sød, mousserende vin, der byder på en skøn og forfriskende syrlighed.
Vores unikke process
Druerne høstes, podes med vingær og fermenteres i stålkar, hvorefter vi nænsomt dealkoholiserer vinen ved lave temperaturer. Hermed bevares druernes unikke karakter bevares, så vi kan levere den mest autentiske alkoholfri vinoplevelse.
Pinot Blanc
Pinot Blanc er en alsidig hvidvinssort, der producerer en middel til fyldig vinstil med god syre. Pinot Blancs sortkarakterer omfatter æble og mandel, som normalt ligger i den cremede ende af spektret.
Silvaner
Den lerede kalkstensjord giver Silvaner-vine betydelig struktur og krop, mens det kølige klima hjælper med at forhindre, at surhedsgraden falder for lavt. Silvaner-vine har en markant fyldig stil med en snert af jord og røg på næsen. Den perfekte blanding til en alkoholfri vin.
Awarded non-alcoholic wine
USA Wine Rating
Our alcohol-free Château del ISH, Sparkling White has been awarded a range of awards. The latest of them being a silver award at the USA wine ratings - a well renowned wine rating we are very proud of.
International Wine & Spirit Competition
Each year the IWSC brings together a host of experts from across the globe to judge thousands of entrants to its awards
International Wine & Spirit Competition
Founded in 1969 and with entries from over 90 countries, this is one of the industry's most sought after awards.
Fragt fra 45 kr. Gratis fragt på ordrer over 600 kr.
Levering på 1-3 hverdage med GLS.
30 dages returpolitik.